一人暮らしの野菜不足対策におすすめの野菜ジュース3選【栄養を補おう】

一人暮らしの野菜不足対策として、野菜ジュースを検討する人は多いです。しかし、コンビニなどで手軽に買える野菜ジュースには、砂糖や食塩が含まれている可能性があります。何も考えずに野菜ジュースを選ぶと、糖分やカロリーの偏りに繋がる可能性が高いです。

この記事では、一人暮らしの野菜不足対策におすすめの野菜ジュースを紹介します。記事で紹介する野菜ジュースを活用すれば、一人暮らしの栄養不足を手軽に補えます。

野菜ジュースは「特定保険用食品(トクホ)」や「機能性表示食品」の表示がある商品がおすすめです。無添加でしっかりと栄養を補給できる野菜ジュースを選びましょう。

一人暮らしの野菜不足におすすめの野菜ジュース3選

一人暮らしの野菜不足対策におすすめの野菜ジュースは以下の3つです。

商品名	毎日飲む野菜	つぶより野菜	緑でサラナ
商品
メーカー	カゴメ	カゴメ	サンスター
分類	機能性表示食品	–	特定保健用食品 (トクホ)
価格(税込)	1,980円/20本	1,980円/15本	5,832円/30本
1本あたりの価格	99円	132円	195円
補える野菜の量	260g	350g	100g
原材料	トマト、にんじん、赤ピーマン、アスパラガス、パセリ、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリースプラウト、レモン果汁	にんじん、トマト、キャベツ、セロリ、芽キャベツ、レタス、ほうれん草、レモン	ブロッコリー、セロリ、キャベツ、レタス、ほうれん草、大根葉、小松菜、パセリ、りんご、レモン
特徴	砂糖、食塩、香料、保存料不使用	容器は燃えるゴミ	砂糖、食塩、香料、保存料不使用
詳細	詳細を見る	詳細を見る	詳細を見る

カゴメ 毎日飲む野菜

7種類の緑黄色野菜を260gも配合している機能性表示食品、カゴメの「毎日飲む野菜」。高めの血圧を下げる機能が報告されているGABAを配合しています。

食塩、砂糖、香料、保存料は不使用です。濃厚でありながらスッキリとした飲み口で、毎日おいしく続けられます。

公式サイトからの購入限定で、1本あたり100円以内でお試しが可能です。続けやすい野菜ジュースで野菜不足を解消したい人は「毎日飲む野菜」を試してみましょう。

カゴメ つぶより野菜

野菜はすべて国産にこだわったカゴメの野菜ジュース「つぶより野菜」。1日分の野菜350gを使用しています。まるで野菜をそのまま食べているような食感が特徴です。

「つぶより野菜」に使われている容器は、カートカンを採用。燃えるゴミとして捨てられるので、ゴミ捨ての手間を減らせます。

公式サイトにはお得なお試しセットが用意されています。一人暮らしの野菜不足を解消したい人は「つぶより野菜」を試してみてください。

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サンスター 緑でサラナ

売上本数が2億本を突破している、サンスターの野菜ジュース「緑でサラナ」。コレステロールを下げるSMCSを含んだ、日本で唯一の特定保健用食品(トクホ)です。

「緑でサラナ」は1缶に8種類の野菜と2種類の果物を使用しています。1缶で野菜約100g分補える計算です。

砂糖や食塩、香料、保存料は無添加。公式サイトなら10%オフで気軽にお試しできます。

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一人暮らしで野菜ジュースを活用するコツ

一人暮らしで野菜ジュースを活用するコツは以下の3つです。野菜ジュースの効果を最大限に活かすためにも、必ず押さえておきましょう。

1日1杯を目安に飲む

一人暮らしで野菜ジュースを活用する場合は、1日1杯程度の摂取量に抑えましょう。野菜ジュースを飲みすぎると、栄養が偏る可能性があります。

野菜ジュースは果汁が含まれている商品も多いです。大量に飲むのはおすすめできません。

特定保健用食品(トクホ)などの野菜ジュースの場合、1日2杯を推奨している場合もあります。推奨摂取量を上回らないように気をつけてください。

食事の補助として飲む

一人暮らしの食生活に野菜ジュースを取り入れる場合は、食事の補助として飲んでください。野菜ジュースだけでは野菜不足を補えないからです。

野菜ジュースはあくまでも栄養の補助。「野菜ジュースを飲んでいるから」と安心してはいけません。

基本的な食生活を整えた上で野菜ジュースを取り入れるのがおすすめです。普段飲んでいる甘いジュースなどを野菜ジュースに置き換えましょう。

砂糖・食塩不使用の商品を選ぶ

一人暮らしの野菜不足に野菜ジュースを活用するなら、砂糖や食塩を使っていない商品を選びましょう。砂糖や食塩を使用している野菜ジュースは、栄養の偏りに繋がります。

コンビニやスーパーで野菜ジュースを買うときは注意してください。「1日分の野菜を補える」と書いてあっても、砂糖や食塩がたくさん使われている可能性もあります。

砂糖や食塩以外の添加物にも気をつけてください。身体のことを考えるなら、無添加の野菜ジュースを選びましょう。

一人暮らしで野菜ジュースを飲むメリット

一人暮らしで野菜ジュースを飲むメリットは以下の4つです。一人暮らしに野菜ジュースを取り入れれば、健康的な食生活を実現しやすくなります。

長期保存できる

野菜ジュースは長期保存できます。野菜ジュースの平均的な賞味期限は以下のとおりです。

生の野菜を使うと腐らせてしまうことがよくあります。食材を余らせやすい一人暮らしの場合は、特に注意が必要です。

野菜ジュースなら、消費を気にすることなく生活に取り入れられます。腐らせて捨てるものがない分、無駄がありません。

栄養素の吸収効率が良い

野菜ジュースにすることで、吸収率が高くなる栄養素があります。生の野菜で摂取するよりも、野菜ジュースにすることで吸収率が上がる栄養素は以下のとおりです。

ただし、ビタミンCや食物繊維などは野菜ジュースにすることで減少します。「野菜ジュースは意味がない」と言われる理由の一つです。

野菜を搾汁したり、加熱などの処理をしてジュースにすると、ビタミンCや食物繊維など減少する成分があります。しかし、加熱しても減少しにくい栄養素はたくさんあります。カルシウムやカリウムなどのミネラルや、野菜の色素であるカロテノイドなどです。これらの中には、リコピンやβ-カロテンのように、生の野菜から摂るよりも野菜ジュース等の加工品で摂る方が吸収率の良い栄養素もあるのです。

カゴメ

野菜嫌いでも摂取しやすい

野菜ジュースは野菜が嫌いな人でも手軽に栄養を補給できます。野菜独特の食感や味がなくなるからです。

一人暮らしで自由な食生活が手に入ると、嫌いなものを食べる習慣がなくなります。野菜が嫌いな場合、一人暮らしを始めて野菜不足に陥る人は多いです。

野菜ジュースを活用すれば、野菜嫌いでもストレスなく生活に取り入れられます。無理して野菜を食べたくない人は、野菜ジュースで栄養を補給しましょう。

豊富な栄養を手軽に補える

野菜ジュースを活用すれば、豊富な栄養を手軽に補えます。野菜ジュースには、複数の野菜を使っていることが多いからです。

商品名	使用野菜
毎日飲む野菜	トマト、にんじん、赤ピーマン、アスパラガス、パセリ、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリースプラウト、レモン果汁
つぶより野菜	にんじん、トマト、キャベツ、セロリ、芽キャベツ、レタス、ほうれん草、レモン
緑でサラナ	ブロッコリー、セロリ、キャベツ、レタス、ほうれん草、大根葉、小松菜、パセリ、りんご、レモン

自炊で野菜不足を補おうとすると、一部の野菜しか取り入れられません。野菜を食べているつもりでも、栄養が十分に取れていないことが多いです。

野菜ジュースを活用すれば、摂取しにくい栄養素も補えます。毎日飲むだけなので、自炊の手間もかかりません。

野菜ジュースで一人暮らしの野菜不足を補おう

一人暮らしの野菜不足に野菜ジュースを取り入れるのはおすすめです。野菜ジュースを活用すれば、一人暮らしで不足しやすい栄養素を補えます。

一人暮らしの野菜不足対策におすすめの野菜ジュースは以下の3つです。

商品名	毎日飲む野菜	つぶより野菜	緑でサラナ
商品
メーカー	カゴメ	カゴメ	サンスター
分類	機能性表示食品	–	特定保健用食品 (トクホ)
価格(税込)	1,980円/20本	1,980円/15本	5,832円/30本
1本あたりの価格	99円	132円	195円
補える野菜の量	260g	350g	100g
原材料	トマト、にんじん、赤ピーマン、アスパラガス、パセリ、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリースプラウト、レモン果汁	にんじん、トマト、キャベツ、セロリ、芽キャベツ、レタス、ほうれん草、レモン	ブロッコリー、セロリ、キャベツ、レタス、ほうれん草、大根葉、小松菜、パセリ、りんご、レモン
特徴	砂糖、食塩、香料、保存料不使用	容器は燃えるゴミ	砂糖、食塩、香料、保存料不使用
詳細	詳細を見る	詳細を見る	詳細を見る

ただし、野菜ジュースだけだと一人暮らしの野菜不足は補えません。野菜ジュースはあくまでも栄養の補助。基本的な食生活を整えることが大切です。

一人暮らしの食生活を手軽に整えたいなら、冷凍宅配弁当を利用しましょう。冷凍宅配弁当を利用すれば、自炊しなくても栄養バランスの整った食生活を実現できます。

野菜ジュース以外にも一人暮らしの野菜不足対策が気になる人は、以下の記事が参考になります。